用料：
- 老红糖 适量
- 老姜 约30克
- 鸡蛋 2个
- 白醋 40克约
小贴士：
红糖姜水鸡蛋趁热喝效果口感更佳，一定要用老姜，老红糖这样就更能发挥出它的功效来
做法：
- 1. 备好食材（红糖根据自己的口味添加甜度）
- 2. 取一口锅锅里倒入适量水烧开
- 3. 放入切好的姜片盖上盖子调中火煮一刻钟
- 4. 一刻钟后调小火继续煮
- 5. 另取一口锅倒入适量水烧开
- 6. 磕一个鸡蛋到碗里
- 7. 烧开的水倒入适量白醋（约40克）用勺以顺时针方向快速旋转至漩涡
- 8. 将碗里鸡蛋贴近漩涡倒入锅里，调小火焖一小会（约2分钟）
- 9. 将备好红糖的容器里，倒入适量滚烫的姜水冲散
- 10. 放入焖好的鸡蛋既可
- 11. 成品