打印
  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 火腿肠  适量
  • 洋葱  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 葱、火腿和洋葱各切末。
  • 2. 面粉放碗中,磕入一个鸡蛋。
  • 3. 将葱火腿和洋葱放入面粉中。
  • 4. 加适量清水调成糊。
  • 5. 取平底锅,放少许油,倒入面糊摊成圆饼。
  • 6. 一面煎好煎另一面,至色泽金黄即可。
  • 7. 分成八等份装盘。