用料：
- 面粉 500g
- 酵母 5g
- 牛奶 1盒
- 草莓味水果粉 1袋
小贴士：
1.面团要充分排气做出来的寿桃才能够光滑细腻。2.二次发酵，看到寿桃明显膨胀了。3.热水上锅蒸二十分钟，不要急于掀开锅盖焖五分钟。4.待寿桃将至不烫手在撒入粉末，避免热气将粉末融化。5.撒薄薄一层即可，我的撒多了
做法：
- 1. 面粉加入温水化开的酵母和适量牛奶和成面团静置一到两小时
- 2. 发酵好的面团分成两份，揉成长条
- 3. 切成小块
- 4. 将每一小块揉成光滑的面团
- 5. 用手做出桃子状
- 6. 利用刀背向里挖出痕迹即桃子身上的勾勾
- 7. 热水上锅蒸二十分钟，焖五分钟，待桃子冷却至不烫手用漏勺均匀的撒一层草莓果粉或者红曲粉。