焖肉饭的做法

www.xiangha.com/caipu/89150076.html

用料：
猪肉 80克
丝瓜半根
胡萝卜 1/4根
洋葱 小半个
盐少许
生抽一勺
老抽几滴
胡椒粉少许
白糖 一小勺
葱姜适量
料酒少许

小贴士：

蔬菜随意

做法：

1. 猪肉加葱姜料酒焯水
2. 肉、蔬菜切丁
3. 锅中放葱热油，炒肉
4. 炒出油倒入蔬菜翻炒
5. 加生抽、老抽等所有佐料，炒匀后倒入已放好米的饭锅内。
6. 煮熟出锅
7. 再来一碗