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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 瘦肉  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 把鸡蛋打入碗中,瘦肉切碎倒入鸡蛋液中。
  • 2. 加入适量的葱花和盐,然后打散鸡蛋液。
  • 3. 热锅放油,把打散的鸡蛋液倒入锅中。
  • 4. 两面煎至金黄即可。
  • 5. 美味的鸡蛋瘦肉饼就可以吃了。