用料：
- 糯米粉 200克
- 黑芝麻 少许
- 油 少许
- 红糖 少许
- 料酒 少许
小贴士：
1.糯米粉一点点加水揉至不黏手
2.煎小圆饼的时候会互相粘住，用铲子轻轻弄开
3.麻糍煎好，再放料酒，红糖和黑芝麻，再加一点点水
做法：
- 1. 将糯米粉倒入盆中
- 2. 然后一点点加水，先揉成絮状
- 3. 然后揉至不黏手即可
- 4. 取少量糯米团揉成小圆球，然后压一压，压成饼状
- 5. 锅里放入少许油，油温变热转小火，放入小圆饼
- 6. 翻个面，小圆饼会互相粘住
- 7. 小圆饼慢慢鼓起来关火
- 8. 转小火，加入少许料酒，红糖和黑芝麻
- 9. 加一点点水，将红糖炒出糖色，麻糍裹均匀即可
- 10. 盛出