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萝卜瘦肉粥的做法
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用料:
白萝卜
半根
瘦肉
250克
大米
适量
生姜
适量
盐
少许
葱
适量
香油
少许
胡椒粉
少许
小贴士:
1..咀嚼能力有限的宝宝可以把萝卜切成小丁,煮得更软一点。
2..生姜尽量切细,也可以切片,煮好后捞出来。
做法:
1.
大米洗净,加适量水,放电饭煲里,按下煮粥键
2.
白萝卜洗净去皮,葱姜洗净
3.
萝卜切成大约0.5cm厚的片
4.
再改切成丝,生姜切成细丝,葱切成葱花
5.
瘦肉洗净(淘米水用来洗肉很不错哦)
6.
剁成肉末,加少许盐,胡椒粉,姜丝拌匀,静置腌渍
7.
粥米煮熟了(大概20分钟)
8.
加入萝卜丝,姜丝,搅拌均匀,盖上盖子继续熬煮15分钟
9.
肉末里加一点凉白开,搅散开来,倒进粥里,用筷子划开,防止粘连
10.
粥再次沸腾起来就可以拔电了,撒上葱花搅拌均匀
11.
加入少许香油,拌匀
12.
即可出锅
13.
香喷喷的萝卜瘦肉粥绝对可以刺激宝宝们的味蕾哒…