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饺子皮烧麦的做法
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用料:
肉糜
200克
笋丁
100克
青豆
100克
饺子皮
300克
鸡蛋
1只
料酒
适量
鸡精
适量
盐
适量
做法:
1.
肉糜放入盐,料酒,鸡蛋搅拌均匀腌制;
2.
笋丁,青豆加入调味好的肉糜中;
3.
一起搅拌均匀待用;
4.
擀好的饺子皮;
5.
饺子皮包裹住肉馅捏紧;
6.
放入蒸锅中蒸10分钟左右;
7.
蒸熟后取出;