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  • 用料:

  • 猪肉  半斤
  • 秋葵  六个
  • 红辣椒  一个
  • 蒜头  两个
  • 小米辣  两个
  • 豆瓣酱  适量
  • 花椒
  • 盐、味精

做法:

  • 1. 秋葵切片,红辣椒切丝
  • 2. 肉切片,嫩肉粉淹好
  • 3. 油锅烧热放花椒蒜炒香
  • 4. 放猪肉炒半熟
  • 5. 放秋葵和辣椒丝炒,在放豆瓣酱提色炒一两分钟即可
  • 6. 出锅装盘