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韭黄肉丝的做法
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用料:
猪肉
150克
韭黄
150克
红椒
10克
油,盐,生抽,味精
适量
芡粉,姜蒜片,料酒
适量
小贴士:
大火快炒
做法:
1.
准备食材,肉丝码味,生抽,料酒,芡粉
2.
锅内放油,将肉丝滑熟捞起控油
3.
锅内留少许油,爆香姜蒜片,下入韭黄翻炒,同时放盐
4.
下入肉丝
5.
大火炒至,放入味精,快迅翻炒,即成