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鸡蛋酸汤挂面的做法
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用料:
挂面
适量
蒜苗
一根
香菜
一棵
鸡蛋
一个
食用油
适量
白芝麻
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
香醋
适量锅内
蒜
一瓣
小贴士:
因为要给宝宝吃,所以没放辣椒!其实放再加点辣椒面,用热油一烫,味道更好!正宗的油泼辣子酸汤面奥!
做法:
1.
蒜苗香菜切碎盛碗备用!
2.
白芝麻放热锅焙熟!
3.
熟芝麻放香菜碗里,加一点花椒粉,鸡精,食盐,再放一点捣碎的蒜末!
4.
锅内烧热油倒进碗,烫出香味,再加入生抽和醋调味!
5.
锅里加水煮荷包蛋了!
6.
煮好的蛋盛碗里!
7.
开始煮面!
8.
煮好的面盛碗里!
9.
再加入面汤搅拌均匀即可食用喽!
10.
来张我放了油泼辣子的片片吧!是不是很诱人啊!