打印

韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法

www.xiangha.com/caipu/89179562.html

  • 用料:

  • 韭菜  400克
  • 鸡蛋  10只
  • 肉糜  300克
  • 虾仁  300克
  • 面粉  1000克
  • 料酒  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 食用油  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 韭菜清洗干净待用;
  • 2. 韭菜切成韭菜末待用;
  • 3. 虾仁剁成虾泥;
  • 4. 鸡蛋入锅炒散捞出待用;
  • 5. 把所有的馅混合一起,倒入胡椒粉,少许料酒,食用油,鸡精,盐调味搅拌均匀;
  • 6. 面粉加入适量清水揉成面团待用;
  • 7. 用擀面杖擀饺子皮;
  • 8. 开工包饺子啦;
  • 9. 成品图;