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  • 用料:

  • 鸡脚  5个
  • 花生  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 八角  一个
  •  适量
  • 桂皮  一块
  • 草果  一个
  • 香叶  一片
  • 花椒粒  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  少许

做法:

  • 1. 准备好鸡脚,剪掉脚趾,洗干净。
  • 2. 备好的花生。
  • 3. 备好的小料。
  • 4. 打水焯。
  • 5. 洗净备用。
  • 6. 起锅加热,放油再放各种小料,炒出香味。
  • 7. 放鸡爪翻炒。
  • 8. 放适量的生抽和少许老抽。
  • 9. 在放入提前泡好的花生。
  • 10. 加适量的温水。
  • 11. 看看,马上出锅啦
  • 12. 来张近照。
  • 13. 成品图。