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白菜猪肉水饺的做法
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用料:
猪肉
半斤
白菜
1颗
胡萝卜
1根
小葱
3-5跟
生姜
适量
小贴士:
有一小诀窍,热油,把姜末与葱花放在锅里煸炒一下,充分释放其香气,
做法:
1.
白菜洗好,开水焯水
2.
肉洗好,剁碎(自己感觉菜场搅的不干净,有时间还是自己剁吧)
3.
胡萝卜洗好,切条再,切碎
4.
都切好了
5.
拌在一起,加入适量油、盐、生抽。
6.
开包