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  • 用料:

  • 面条  100克
  • 鸡蛋  2个
  • 葱花  适量
  • 花生油  适量
  • 生抽酱油  少许
  •  少许

小贴士:

面条水煮时不要煮太久了:不然吃起来没有劲道:喜欢辣椒的可以加入丰富自己的口味哦

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 把水烧开:把面条煮几分钟、7分熟左右就好
  • 3. 把煮好的面过下凉水
  • 4. 锅内加油:油然后打入鸡蛋
  • 5. 把鸡蛋炒下
  • 6. 把过了凉水的面条加入
  • 7. 加入适量盐.
  • 8. 加入适量酱油迅速翻炒
  • 9. 把面条炒干水分
  • 10. 加入葱花
  • 11. 迅速翻炒均匀即可出锅
  • 12. 成品