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盐水豆腐的做法
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用料:
豆腐
半块
辣椒段
少许
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
盐
适量
食用油
适量
做法:
1.
豆腐冲洗之后切片。
2.
上锅炸。
3.
炸至金黄即可,装盘备用。
4.
切好葱姜蒜辣椒。
5.
起锅加热,放少许油放葱姜蒜辣椒炒出香味。
6.
加适量的水,然后加盐。
7.
鸡精,烧开。
8.
淀粉加凉水均匀后加入锅里。
9.
汤汁调好啦。
10.
浇在之前炸好的豆腐上面即可。撒点香菜叶装饰一下哦!
11.
成品图。