用料：
- 番茄 2个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 圆白菜 1/4棵
- 橄榄油 适量
- 番茄酱 适量
- 清水 1000ml
- 胡椒粉 适量
- 糖 适量
- 盐 1勺
小贴士：
番茄最好用开水烫一下去皮。炒制黏糊的。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 锅内放入橄榄油烧热。
- 3. 下入土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜翻炒，炒至食材变软。
- 4. 倒入砂锅内。
- 5. 锅内继续放橄榄油烧热，下入番茄翻炒。
- 6. 番茄炒软烂后加入番茄酱一起翻炒至黏稠状。
- 7. 锅内加水煮开。
- 8. 烧开的番茄汤倒在砂锅里。
- 9. 大火烧开小火开始炖煮，放入胡椒粉、糖、盐。
- 10. 炖至汤粘稠关火。
- 11. 盛碗。
- 12. 来张美照！