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培根肉松手抓饼的做法

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  • 用料:

  • 饼皮  1张
  • 鸡蛋  1个
  • 培根  2片
  • 肉松  适量
  • 生菜叶  2片
  •  适量
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 准备好材料。小火热锅,放一点点花生油,下培根。煎至变色,我们喜欢吃稍微糊一点的,煎的程度看个人喜好,不要煎时间太久,会糊。
  • 2. 捞出备用。把锅底冲洗干净,倒油小火热锅,下饼皮。两面煎至变色后,在一面打个鸡蛋。
  • 3. 把鸡蛋慢慢划均铺在饼身上,煎至金黄色。不要煎太久,会糊。
  • 4. 关火,放生菜叶,培根,肉松,浇番茄酱,沙拉酱。大功告成啦