腌制黄瓜条的做法

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用料：
黄瓜一根
干红辣椒 1～2个
盐 1勺
白醋 5勺
冰糖 5块
蜂蜜 1勺
味精少许

小贴士：

一定要用冰糖和白醋，不要放白糖和陈醋，否则做不出那种清爽！

做法：

1. 黄瓜洗净切条
2. 放入容器加入盐拌匀，腌制20分钟
3. 把白醋，冰糖，干辣椒，蜂蜜，味精一起放入碗里拌匀，待冰糖融化
4. 腌好的黄瓜挤干水份
5. 把调好的汁倒入黄瓜里
6. 拌匀后入冰箱冷藏一天即可食用
7. 腌好的黄瓜盛入碟酸爽开胃