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猪肉香菇饺子馅的做法
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用料:
肉糜
500克
鸡蛋
2只
干香菇
30克
胡萝卜
20克
葱姜
20克
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
少许
盐
适量
做法:
1.
肉糜放入料酒,盐进行第一步调味;
2.
干香菇提前温水浸泡后剁成碎末待用;
3.
把香菇,葱姜末,蚝油,生抽,盐,少许鸡精一起加入进行第二次调味;
4.
用筷子搅拌均匀入味即可;
5.
准备好饺子皮;
6.
包好的饺子;