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芥末油拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 木耳  100克
  • 胡萝卜  100克
  • 香菜  50克
  • 芥末油  适量
  • 香油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

凉菜现拌现吃最好,不宜放太久食用。

做法:

  • 1. 木耳用温水泡发
  • 2. 胡萝卜擦细丝
  • 3. 香菜洗净切段
  • 4. 水烧开焯木耳
  • 5. 焯好的木耳放凉切条
  • 6. 木耳,香菜、胡萝卜放一起搅一下放香油、芥末油、酱油,醋、盐、味精拌匀
  • 7. 盛盘食用