用料：
- 蔓越莓干 50g
- 黄油 150g
- 低筋面粉 230g
- 糖粉 95g
- 杏仁粉 10g
- 全蛋液 30ml
小贴士：
每个人的烤箱不一样，所以最后几分钟的时候最好守在旁边，避免不熟或者糊了。
做法：
- 1. 黄油室温软化，蔓越莓干切碎，黄油中加入糖粉
- 2. 加入低筋面粉和杏仁粉，搅拌至无颗粒状态，搅拌最好是画Z或者之字。
- 3. 加入蔓越莓干混合均匀后，放入蛋液。
- 4. 放入饼干模中，冰箱冷冻1小时左右进行定型。
- 5. 切片，均匀的铺在烤盘上，烤箱预热上下管160度
- 6. 十五分钟左右就可以出炉啦，室温放凉之后才可以凹造型！！！