魷鱼炒蛋的做法

做法：

• 1. 将鲜鱿鱼洗净后扒皮
• 2. 剞刀
• 3. 切成小块
• 4. 把切好的鱿鱼焯水
• 5. 捞出沥干备用
• 6. 把鸡蛋打散
• 7. 锅中放入油，倒入打散的鸡蛋炒熟，放入焯过水的鱿鱼卷，葱姜蒜末生抽炒匀，撒上胡椒粉
• 8. 出锅即可