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蒜茸粉丝金针菇的做法
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用料:
粉丝
80克
金针菇
400克
大蒜
5克
剁椒
5克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
粉丝用开水泡发。
2.
捞出沥干。
3.
金针菇切除底部。
4.
用清水洗净。
5.
摆在盘里。
6.
准备蒜末和剁椒。
7.
锅里热油放入蒜末爆香。
8.
将煎好的蒜油倒入粉丝里,加入一点盐和酱油拌匀。
9.
将粉丝放入金针菇中间。
10.
放剁椒。
11.
入锅大火蒸十分钟。
12.
蒜茸粉丝金针菇就做好了。