龙虾面的做法

做法：

• 1. 准备材料：龙虾洗净，去头去虾线，姜蒜切碎。
• 2. 热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。
• 3. 加入龙虾翻炒至变成红色
• 4. 加入料酒、生抽和醋、耗油和适量冷水烧5分钟，加入胡椒粉翻炒均匀，起锅。
• 5. 取净锅，锅里水烧开，加入面条。（锅里放少量盐）
• 6. 面条煮熟捞起
• 7. 把烧好的龙虾连汤汁一起倒入面条里。放些香菜，味道更鲜美！