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素炒玉米三丁的做法
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用料:
玉米
半碗
黄瓜
半条
柿子椒
1个
盐
适量
糖
适量
料酒
1勺
淀粉
适量
小贴士:
黄瓜提前腌一下,入锅后口感依然清脆,也更入味。
做法:
1.
玉米是速冻玉米,拿出来解冻就可以了,柿子椒切丁,黄瓜切丁加入一些盐腌制十分钟以上。
2.
热锅热油,放入玉米和柿子椒丁翻炒均匀,放入料酒生抽,翻炒均匀
3.
放入黄瓜丁加入盐和糖翻炒均匀,水,淀粉勾薄芡即可出锅。
4.
味道可口的素菜,颜色特别漂亮。