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胡萝卜玉米骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 大骨头  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 玉米  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粒  适量
  • 桂皮  一块
  • 八角  一个
  • 香叶  两片
  •  适量
  • 香菜  一根

小贴士:

这次我把上面的浮油都盛出去啦 是不是视觉不错哦!

做法:

  • 1. 准备煮大骨,提前用凉水泡三个小时,期间换三次水。
  • 2. 打水焯。
  • 3. 捞出来用温水洗净备用。
  • 4. 准备好小料。
  • 5. 胡萝卜和玉米。
  • 6. 锅里加入清水,把大骨头,玉米,胡萝卜都一起放进去。
  • 7. 转换到砂锅里去。
  • 8. 大火煮开,换小火慢煮。(2-3小时吧)
  • 9. 嘿嘿 差不多熟啦!
  • 10. 成品图。