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擂菜茶的做法
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用料:
青菜
肉卷
虾,香菇
油,盐,蒜
茶叶末,芝麻,花生
做法:
1.
菜洗净,香菇,虾用热水泡!
2.
煮两碗饭。
3.
食材切细。
4.
香菇,虾,肉卷下油锅炒,炒好铲盘子,下青菜。
5.
青菜吵得差不多熟了,下肉卷香菇虾。
6.
下盐,炒匀,起锅。
7.
擂茶
8.
擂茶
9.
擂好了,下开水,盐,炒好的菜,米饭,可以吃了。