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糟卤虾的做法
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用料:
虾
300g
葱
10g
姜
1块
蒜
2瓣
糟卤
1包
小贴士:
做【糟虾】,虾子一定要够新鲜,才能吃出清甜回甘的味道。
做法:
1.
准备食材。
2.
虾去须去虾线清洗干净。
3.
蒜切末,姜切丝,葱切段。
4.
锅热油爆香姜葱蒜。
5.
放入虾翻炒至变色,倒入香糟卤烧至2分钟。
6.
加葱段关火起锅盛盘放入冰箱。
7.
2个小时后从冰箱取出,就可以享用鲜甜味美的【糟卤虾】了!