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  • 用料:

  •  300g
  •  10g
  •  1块
  •  2瓣
  • 糟卤  1包

小贴士:

做【糟虾】,虾子一定要够新鲜,才能吃出清甜回甘的味道。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 虾去须去虾线清洗干净。
  • 3. 蒜切末,姜切丝,葱切段。
  • 4. 锅热油爆香姜葱蒜。
  • 5. 放入虾翻炒至变色,倒入香糟卤烧至2分钟。
  • 6. 加葱段关火起锅盛盘放入冰箱。
  • 7. 2个小时后从冰箱取出,就可以享用鲜甜味美的【糟卤虾】了!