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韩式炒年糕的做法
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用料:
年糕
200g
韩式辣酱
1勺
砂糖
适量
洋葱
适量
红椒
适量
盐
少许
小贴士:
年糕提前泡水。
如果年糕下锅就炒软了,就不用加水煮了。
做法:
1.
准备好食材,洋葱,红椒切丁
2.
锅里烧油,油热了关小火,放入辣酱、放入砂糖,炒均匀
3.
倒入年糕翻炒
4.
加入一小碗水,把年糕煮一会儿
5.
快要收汁的时候加入红椒,洋葱翻炒、差盐味还可以加少许盐
6.
起锅装盘
7.
完成