打印
  • 用料:

  • 年糕  200g
  • 韩式辣酱  1勺
  • 砂糖  适量
  • 洋葱  适量
  • 红椒  适量
  •  少许

小贴士:

年糕提前泡水。
如果年糕下锅就炒软了,就不用加水煮了。

做法:

  • 1. 准备好食材,洋葱,红椒切丁
  • 2. 锅里烧油,油热了关小火,放入辣酱、放入砂糖,炒均匀
  • 3. 倒入年糕翻炒
  • 4. 加入一小碗水,把年糕煮一会儿
  • 5. 快要收汁的时候加入红椒,洋葱翻炒、差盐味还可以加少许盐
  • 6. 起锅装盘
  • 7. 完成