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无花果炖瘦肉的做法
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用料:
瘦肉
适量
无花果
4个
雪梨
半个
南北杏
适量
海底椰
适量
做法:
1.
备材料(这是两个人的分量,雪梨只用了半个)
2.
瘦肉切块,锅里煮开水,焯水
3.
雪梨去掉心,切小块,洗干净,不用削皮
4.
剩下的材料,用清水,泡洗干净
5.
全部材料放入炖盅內
6.
加入适量的水
7.
炖3个小时
8.
最后加少许盐调味。
9.
成品。满屋子的香味