打印
  • 用料:

  • 干松茸  一把
  • 青菜  一把
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

松茸现在没有新鲜的,新鲜的味道应该更好,有了饭加上汤更加美味~

做法:

  • 1. 准备好食材,干松茸先洗干净,用温水跑发30分钟后用料酒泡一会;
  • 2. 锅中放油,热油;
  • 3. 先爆一下青菜后放松茸,松茸撕一下,翻炒一下后加入适量的水,(不需要太多,够一碗就可以);
  • 4. 装碗之后加入葱花,和一碗冷饭(就着一碗松茸汤加饭很下饭的,或者可以把饭倒入汤中一起吃也很美味)