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双色荔枝果冻的做法

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  • 用料:

  • 罐头荔枝果肉  适量
  • 罐头水  适量
  • 吉利丁  6克
  • 草莓  10克
  • 生饮水  20克

做法:

  • 1. 荔枝罐头取出切丁.小块一点
  • 2. 荔枝罐头水取出直火加热.取3克吉利丁泡水.至软➕罐头水完全融化.
  • 3. 放凉之后倒入一半到杯子里面.加入荔枝果肉.放冷藏至凝固
  • 4. 草莓果酱添加➕水.直火煮开.加入泡软的吉利丁至完全融化
  • 5. 荔枝果冻冻好以后➕草莓酱料放冷藏凝固之后即可
  • 6. 冻好取出拍摆
  • 7. 摆拍