打印
  • 用料:

  • 基围虾  200克
  •  少许
  • 白酒  适量
  • 生姜  几片
  • 生抽  一小勺
  • 老抽  几滴
  • 蚝油  半勺

小贴士:

烤的时间可以自己调控,喜欢干一些的时间长一些,喜欢嫩一点的心就短一些。

做法:

  • 1. 虾洗净剪去虾须,挑去虾线
  • 2. 加上盐酒生姜腌一会儿。
  • 3. 倒入生抽老抽等其他料,继续坚持腌五分钟
  • 4. 烤盘上铺上锡纸,虾摆上
  • 5. 上面再盖上一层锡纸,放入170度预热好的烤箱内烤制十分钟左右。
  • 6. 烤好了
  • 7. 装盘