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  • 用料:

  • 鸡腿  二个
  • 葱姜  适量
  • 蜂蜜  适量
  •  少许
  • 生抽  少许
  •  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 把鸡腿去骨
  • 3. 把肉切花刀 加少许盐 料酒 姜片调制十分钟
  • 4. 锅下底油 烧热
  • 5. 把鸡肉鸡皮朝下 中小火煎
  • 6. 煎制双面金黄
  • 7. 用水 生抽 蜂蜜调成酱汁
  • 8. 大火煮开后
  • 9. 小火焖五分钟 中途翻面 取出切块
  • 10. 把饭盛好
  • 11. 放上鸡肉 撒上葱花 开吃