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松茸鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
适量
松茸
适量
色拉油
适量
盐
少许
小贴士:
土鸡的话洗干净直接加松茸熬汤,不用放油炒。
做法:
1.
准备好干松茸(新鲜松茸),提前泡发,鸡肉洗干净
2.
锅里烧开水,水开了放入鸡肉焯去血水
3.
鸡肉捞起来洗干净浮沫,切几片姜备用
4.
锅里烧油,油热了放入姜片,放入鸡肉翻炒
5.
取一个锅加满水,倒入鸡肉熬煮,放入松茸熬煮
6.
快好的时候放入少许大枣、枸杞熬一下
7.
盛入碗中
8.
完成