椒盐鸡蛋馒头片的做法

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用料：
馒头一个
鸡蛋一个
椒盐适量

小贴士：

1，馒头片裹鸡蛋液要裹均匀一些。
2，煎馒头片时用中小火煎。

做法：

1. 把鸡蛋放碗里面打散，如果是小一点的鸡蛋要两个，
2. 将馒头切成大小一样的片，鸡蛋液里面放一点，椒盐，
3. 像一片馒头，放入鸡蛋液里裹均匀，放入烧热放了少许油的平底锅里煎二面略黄即可
4. 做早餐，方便又快。