用料：
- 海带 1块
- 小银鱼 1把
- 娃娃菜 1棵
- 茼蒿菜 1把
- 胡萝卜 半根
- 白萝卜 小半根
- 老豆腐 1块
- 大葱 适量
- 香菇 2个
- 酱汁：日式酱油 3汤匙
- 味淋 2汤匙
- 糖 1汤匙
小贴士：
汤头咸淡根据自己口味调制。
菜也可根据自己喜好购买。
做法：
- 1. 香菇去蒂洗净切花刀。
- 2. 胡萝卜切厚片，用五角星模具截取中间部分。
- 3. 白萝卜切片，用樱花模具截取中间部分。
- 4. 茼蒿菜洗净，中心点开始一切为二。
- 5. 娃娃菜去根洗净。
- 6. 海带切成条状。
- 7. 豆腐在盒内切块。
- 8. 大葱切斜刀。
- 9. 锅内倒入适量清水，放入海带和小银鱼，煮沸。
- 10. 把酱油、味淋、糖调成酱汁。
- 11. 酱汁入锅。
- 12. 煮沸关火。
- 13. 放入豆腐。
- 14. 放入娃娃菜、茼蒿菜。
- 15. 把其余材料都码上。
- 16. 成品图。