鸡蛋卷秋葵的做法

做法：

• 1. 秋葵洗干净，头尾切除
• 2. 入锅焯水，加小半勺盐，几点油，三分钟出锅
• 3. 焯水时做调料，15g生抽，10g香油，蒜瓣切末
• 4. 鸡蛋打散加点盐搅匀，锅内加少量油，7分热，把鸡蛋入锅，中火，三分钟左右翻个面煎1分钟就可以出锅
• 5. 鸡蛋饼出锅图
• 6. 用刀切开鸡蛋饼
• 7. 把秋葵卷起来，加入酱汁。完美完工