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凉拌松花蛋 简易菜的做法
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用料:
松花蛋
4个
葱
50g
姜
30g
醋
10ml
盐
5g
香油
3ml
小贴士:
重点在剥松花蛋和切松花蛋哦
做法:
1.
洗干净松花蛋,碗里放上水,松花蛋蘸着水剥就行了。省时省力,也完整美观。
2.
将葱,姜切成碎末,备用
3.
切葱花蛋技巧:刀上沾水切,切出来不坏造型,也不会沾在刀上
4.
切好后摆造型
5.
加入葱,姜的沫和盐,淋上醋和香油
6.
轻轻搅拌就可以吃了,美味简单又快速的一道菜