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芋头猪手浓汤的做法
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用料:
芋头
1个
猪手
适量
水
4碗
盐
适量
姜丝
适量
小贴士:
♥挑选芋头挑选紫色纹路比较多的,芋头会比较粉。
做法:
1.
猪脚倒入锅中大火煮,捞去浮沫,然后倒出。
2.
芋头去皮切块,姜切丝。
3.
猪脚跟姜丝倒入锅中,加入水,大火煮开改小火煮15分钟。
4.
加入芋头,慢火煮至芋头烂即可。
5.
调入盐,搅拌均匀。
6.
装碗食用。