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船点(玉兔)的做法

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  • 用料:

  • 澄粉  70克
  • 糯米粉  30克
  • 豆沙  125克
  • 胡萝卜泥  少许
  •  10克
  • 开水  适量

小贴士:

尽量捏像点吧……………………

做法:

  • 1. 称好材料
  • 2. 两和粉混一起,倒入适量开水搅成絮状
  • 3. 加油、揉成团
  • 4. 揪一点粉团和胡萝卜泥,做眼睛用
  • 5. 面团和豆沙分成大小均匀的五份
  • 6. 捏开面皮,包入豆沙
  • 7. 收口处捏长、压扁
  • 8. 向上折
  • 9. 用剪刀剪开耳朵
  • 10. 压一下耳朵
  • 11. 剪出脚和尾巴
  • 12. 用胡萝卜面团捏成眼睛
  • 13. 摆入蒸笼大火蒸十分钟
  • 14. 蒸出后更像老鼠了
  • 15. 我的世界观都被毁灭了