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船点(玉兔)的做法
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用料:
澄粉
70克
糯米粉
30克
豆沙
125克
胡萝卜泥
少许
油
10克
开水
适量
小贴士:
尽量捏像点吧……………………
做法:
1.
称好材料
2.
两和粉混一起,倒入适量开水搅成絮状
3.
加油、揉成团
4.
揪一点粉团和胡萝卜泥,做眼睛用
5.
面团和豆沙分成大小均匀的五份
6.
捏开面皮,包入豆沙
7.
收口处捏长、压扁
8.
向上折
9.
用剪刀剪开耳朵
10.
压一下耳朵
11.
剪出脚和尾巴
12.
用胡萝卜面团捏成眼睛
13.
摆入蒸笼大火蒸十分钟
14.
蒸出后更像老鼠了
15.
我的世界观都被毁灭了