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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 葱花  少许
  • 温开水  1小碗
  • 香油  10g

小贴士:

注意控制火候和蒸的时间,不宜太久

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 将鸡蛋打入整蛊中
  • 3. 按照顺时针搅拌均匀
  • 4. 加入适量的温开水和适量的盐,再进行搅拌,一定要搅拌均匀哦
  • 5. 放入锅中大火转至小火一个13-15分钟
  • 6. 出锅后,撒入葱花,倒入香油即可