用料：
- 精肉 350克
- 低筋面粉 200克
- 中筋面粉 300克
- 鸡蛋 2个
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 核桃油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 白砂糖 适量
小贴士：
面粉里面添加核桃油，注意火候，烤至表皮金黄即可。
做法：
- 1. 准备食材，精肉，面粉，葱，姜，调料油等。
- 2. 肉剁碎，加鸡蛋，放入葱姜适量，盐，鸡精，胡椒粉，核桃油适量。
- 3. 面粉揉成面团，醒10分钟左右。
- 4. 面团上倒入核桃油，揉成油面团，加入适量白砂糖增加面粉酥软度。
- 5. 小面团醒20分钟左右。
- 6. 面团擀成圆形，放入肉馅。
- 7. 撒上黑芝麻，放入烤箱。
- 8. 烤至表皮金黄即可。