用料：
- 低筋面粉 100克
- 玉米油 40克
- 糖 12克
- 盐 0.5克
- 鸡蛋 25克
- 豆沙馅 适量
小贴士：
不要长时间搅拌和揉面，卷的时候下面还留着保鲜袋，用保鲜袋往起卷很方便。
做法：
- 1. 玉米油里加入白糖
- 2. 搅打至白糖乳化
- 3. 加入蛋液
- 4. 搅打均匀
- 5. 筛入低筋面粉和盐
- 6. 切拌均匀
- 7. 揉成团放入保鲜袋里擀成薄片，放冰箱冷藏半小时
- 8. 剪开保鲜袋，在边上把豆沙馅按圆柱状挤好。
- 9. 卷起来，切成小段
- 10. 刷蛋液，洒芝麻，烤箱预热175度30分钟。
- 11. 不比加了黄油的豆沙一口酥味道差哦！