挂糖地瓜的做法

做法：

• 1. 准备2个地瓜
• 2. 放到盆里洗净，然后。切滚刀块。如图
• 3. 锅里放油，多放一些。如图
• 4. 油热冒泡，放入地瓜如图
• 5. 炸好第一遍的地瓜。如图
• 6. 复炸一遍的，这样外皮更脆
• 7. 准备好白糖
• 8. 锅洗净，放入白糖，放少许水。
  再少放一点儿油。如图
• 9. 小火熬糖，（要有耐心啊！）如图，锅里的糖冒小泡，即可放入地瓜了。
• 10. 出锅，美美的
• 11. 再来一张近图