韭菜末炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 韭菜摘净洗净，控干水份，切沫。
• 2. 鸡蛋打入一个稍大的碗中，加适量盐，打散搅拌均匀。
• 3. 放入韭菜沫，搅拌均匀。
• 4. 锅中放油烧热
• 5. 倒入韭菜鸡蛋液，
• 6. 待底部蛋液凝固后，翻面。炒至所有蛋液凝固，两面金黄，即可出锅。
• 7. 装盘享用吧！