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  • 用料:

  • 对虾  12只
  • 菠萝  四分之一个
  • 甜椒  四分之一个
  •  少量
  • 番茄酱  40克
  •  一小勺
  •  少量
  • 玉米淀粉  一小勺

小贴士:

虾不要煮的太久,否则就老了。少放也可以不放盐。

做法:

  • 1. 虾洗干净
  • 2. 剥皮
  • 3. 开背去虾线
  • 4. 菠萝切小块浸泡在凉水中
  • 5. 甜椒切小块(和菠萝大小差不多)
  • 6. 锅中放入少量水烧开,放入虾,微微变色盛出
  • 7. 锅中放入少量油,油热放入番茄酱
  • 8. 再放入少量盐和糖
  • 9. 加入越50克水
  • 10. 汤汁烧开放入菠萝,虾球和甜椒
  • 11. 大火翻炒几下
  • 12. 淀粉加入少量水
  • 13. 勾芡出锅