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香煎沙尖鱼的做法

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  • 用料：

  • 沙尖鱼  半斤
  • 葱花  适量
  • 油  适量
  • 盐  适量
  • 酱油  适量
  • 姜  适量

小贴士：

鱼要等没那么热翻煎第二面

做法：

  • 1. 把鱼处理好
  • 2. 姜适量弄成蓉，挤出水，加上酱油，盐，油~一起腌制30分钟
  • 3. 平底锅煎制
  • 4. 快好时铺上葱花
  • 5. 装盘出锅