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鸡蛋面汤的做法
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用料:
鸡蛋
一个
面粉
一勺
盐
少许
香菜
少许
小贴士:
倒面糊时一定要不停搅拌,不然会结疙瘩!
做法:
1.
鸡蛋打入碗里搅散
2.
香菜切小段
3.
面粉放入碗里加入水搅拌成糊状
4.
锅里放适量水烧开
5.
倒入面糊,边倒边搅拌成浓稠状
6.
倒入鸡蛋成蛋花
7.
喜欢咸放少许盐,喜欢甜就放糖,放入香菜搅拌即可
8.
盛入碗里